Traktørstedet Vestamager tilbyder smagsprøver fra det lokale bryghus og braiserer skovsvin i øllet.
Skovsvinekøllen serveres med balsamico og timian stegte rodfrugter og kartoffeltimbale og hertil selvfølgelig øl skysauce. Det hele nydes i naturskønne omgivelser, 10 minutters gang fra Vestamager Metro station.
Tid: Fredag d. 20 august kl. 17.00-22.00
Pris: kr. 150,00 for menuen ekskl. drikkevarer
Tilmelding på telefon 40405391 eller traktoerstedet@gmail.com , senest d. 16. august
Hovedret
Krydret kalvetykstegsfilet med ovnbagte timiankartoffeler og krydderurtesauce, hertil dagens grønsager. kr. 150,00
Hovedret til børn u. 12 år, halv pris.
Dessert
Syltede skovbær med sorbet. kr. 45,00
Program for Traktørstedet Vestamager:
20.00-20.30 Koncert med koret Nordlys
22.00-23.30 Jazzklub på Traktørstedet Vestamager med musikskolens dygtigste band.
Se fulde program på http://www.stjernerinatten.dk/program.php
Tilmelding nødvendig på traktoerstedet@gmail.com
Sankt Hans menu, samlet kuvertpris kr. 280,00:
Forret
Skiver af skovfogedens landpate, anrettet på blandet urtesalat. Hertil chili syltede stikkels- og tranebær samt purløgscreme.
Hovedret
Skiver af vildt stegt kalvetykstegsfilet serveret med fennikel timbale, stegte svampe, nye kartofler vendt med persille. Hertil krydderurtersauce.
Dessert
På bund af friske jordbær anrettes basilikum is. Hertil karamel medalion med nødder.
Sankt Hans børnemenu til børn u. 12 år, samlet kuvertpris kr. 99,00:
Hovedret
Traktørburger med 150 g. bøf af frisk hakket oksekød, tomat, surt og grovsalat. Hertil grov frites.
Dessert
Friske jordbær med vanilleis
Tilmelding nødvendig på traktoerstedet@gmail.com
Program for Sankt Hans aften:
18.00. Middag
19.45. Musik med blues/soulbandet Blue Lounge ved Søren Høeg. brighthawk.dk
20.30. Bålet tændes
21.00. Musik med blues/soulbandet Blue Lounge
22.00. Slut
Åbner 28. marts, herefter åbent lørdage og søndage samt helligdage fra klokken 11.00 til 16.00
1. maj - 13. september alle ugedage, fra klokken 11:00 til 17:00, undtagen mandag
Fra 14. september til og med 29. november hver weekend fra klokken 11:00 til 16:00
Køkkenet lukker ½ time før lukketid
Åbent på alle helligdage, samt alle dage i uge 42, undtagen mandag
Granatvej 9 • 2770 Kastrup • Tlf.: 40 40 53 91 • Email: traktoerstedet@gmail.com