Traktørstedets afholdte arrangementer 2010-2011

 

 

Fredag d. 20. august 2010
Smag den lokale øl fra Amager Bryghus

Traktørstedet Vestamager tilbyder smagsprøver fra det lokale bryghus og braiserer skovsvin i øllet.

Skovsvinekøllen serveres med balsamico og timian stegte rodfrugter og kartoffeltimbale og hertil selvfølgelig øl skysauce. Det hele nydes i naturskønne omgivelser, 10 minutters gang fra Vestamager Metro station.

Tid: Fredag d. 20 august kl. 17.00-22.00
Pris: kr. 150,00 for menuen ekskl. drikkevarer
Tilmelding på telefon 40405391 eller traktoerstedet@gmail.com , senest d. 16. august

 

Fredag den 11. juni 2010:
I forbindelse med Kulturnatten i Tårnby Kommune “Stjerner i natten” på Naturcenter Vestamager tilbyder Traktørstedet følgende 2 retters menu mod bestilling via mail:

Hovedret
Krydret kalvetykstegsfilet med ovnbagte timiankartoffeler og krydderurtesauce, hertil dagens grønsager. kr. 150,00
Hovedret til børn u. 12 år, halv pris.

Dessert
Syltede skovbær med sorbet. kr. 45,00

Program for Traktørstedet Vestamager:
20.00-20.30 Koncert med koret Nordlys
22.00-23.30 Jazzklub på Traktørstedet Vestamager med musikskolens dygtigste band.

Se fulde program på http://www.stjernerinatten.dk/program.php

Tilmelding nødvendig på traktoerstedet@gmail.com

 

Onsdag den 23. juni 2010 kl. 18.00:
Vi gentager successen fra de sidste år med en Sankt Hans menu, bål og musik. Se program nederst.

Sankt Hans menu, samlet kuvertpris kr. 280,00:

Forret
Skiver af skovfogedens landpate, anrettet på blandet urtesalat. Hertil chili syltede stikkels- og tranebær samt purløgscreme.

Hovedret
Skiver af vildt stegt kalvetykstegsfilet serveret med fennikel timbale, stegte svampe, nye kartofler vendt med persille. Hertil krydderurtersauce.

Dessert
På bund af friske jordbær anrettes basilikum is. Hertil karamel medalion med nødder.

Sankt Hans børnemenu til børn u. 12 år, samlet kuvertpris kr. 99,00:

Hovedret
Traktørburger med 150 g. bøf af frisk hakket oksekød, tomat, surt og grovsalat. Hertil grov frites.

Dessert
Friske jordbær med vanilleis

Tilmelding nødvendig på traktoerstedet@gmail.com

Program for Sankt Hans aften:
18.00. Middag
19.45. Musik med blues/soulbandet Blue Lounge ved Søren Høeg. brighthawk.dk
20.30. Bålet tændes
21.00. Musik med blues/soulbandet Blue Lounge
22.00. Slut